البطيخ بعد الإفطار بدلا من الحلويات الرمضانيَّة
أيام قليلة ويطل علينا شهر رمضان، في جوٍّ شديد الحرارة، لذلك الجسم لمزيد من المشروبات الباردة لتساعده على الترطيب أثناء فترة الصيام في نهار رمضان.
وينصح بتناول البطيخ بعد الإفطار بدلا من الحلويات الرمضانيَّة كثيرة السكريات، خاصة أنَّ البطيخ يغنى عن الأصناف الأخرى من اللحوم والخضراوات لاحتوائه على الفيتامينات والمعادن المهمَّة للجسم التي تساعد على ترطيبه وتكفي حاجته من الماء، كما أنَّه ملطف جميل على المعدة وبخاصة في الأيام الحارَّة.
إليك فوائد صحيَّة أخرى لعصير البطيخ في رمضان:
- ملطف للسعال، ومليِّن قوي للأمعاء.
-منشط قوي للكبد.
ـ-خافض لدرجة حرارة الجسم، وهذه الخاصيَّة تفيد الصائم في نهار رمضان.
-علاج الكلف والبهاق وقشرة الرأس.
-مهدئ للأعصاب، ويزيل التوتر والقلق خاصة أنَّ بعض الصائمين يعانون من التوتر والعصبيَّة.
ـ-مزيل للأملاح التي تترسب داخل الجسم.
-يعالج اليرقان، والتهاب الكبد الوبائي، وعلاج أمراض الكلى، ومرض البواسير.
طريقة عمل عصير البطيخ:
المقادير:
ربع قطعة بطيخ.
ربع كوب ماء.
نعناع للتزيين.
كوب ثلج.
3 ملاعق سكر.
الطريقة:
قومي بتقطيع البطيخ إلى قطعٍ صغيرة، ولا تنسي نزع البذر منه، ثم ضعي قطع البطيخ في الخلاط الكهربائي بعد ذلك يجب عليك وضع الماء والثلج حسب الكميَّة المراد عملها، ثمَّ اتركي العصير يختلط جيدًا وذلك حتى يكون الطعم أفضل. الآن آخر خطوة، وهي وضع العصير في أكواب التقديم ويمكنك تزيينه بأوراق النعناع.